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Eau de vie New Make « Classic » Castan – Etui

Marque : Castan | Contenance : 50 cl | Volume Alc. :45° | Age :

Pays :France | Région : Occitanie

New Make « Classic »

Eau de vie New Make « Classic » Castan – Etui – 50cl – 45%
Ce spiritueux, produit par la distillerie Castan, est distillé avec un alambic à vase, à colonne, en cuivre rouge
Les moûts réalisés sur place sont distillés à la vapeur.
C’est cette colonne de distillation qui apporte une grande douceur à l’alcool.
La cuvée New Make « Classic » est un esprit de malt blanc non vieilli en barrique, élaboré avec des malts d’orges traditionnels.
Nez banane fruitée et bouche céréales maltées sucrées.
La finale est très longue on y devine une ressemblance avec le rhum.
On le consomme en digestif ou en cocktail.

Le New Make existe dans une deuxième version, la version tourbée « Terrocita »
Esprit de malt blanc non vieilli, il est élaboré avec des malts d’orges tourbés

 

 

 

 

 

 

 

       

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