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Rhum Don papa 10 ans

Marque : Don Papa | Contenance : 70 cl | Volume Alc. :43° | Age :

Pays :Philippines | Région : Île de Negros

Rhum Don papa 10 ans

Rhum vieux Don Papa 10 ans – 70cl – 43°
En édition limitée, ce rhum est un assemblage de plusieurs fûts de plus de 10 ans d’âge.
Il est élaboré uniquement à base de canne à sucre produite sur l’île de Negros aux Philippines. 
La mélasse est sélectionnée de manière à ne retenir que la partie la plus riche et la plus douce.
Il est Distillé dans un alambic à colonne.
Ce rhum va ensuite vieillir dix ans dans des fûts de chêne américain rebrûlés qui vont lui donner ses notes de chêne et de vanille, spécifique aux rhums vieux.
Sa couleur intense vient du fait qu’aux Philippines, la part des anges est très importante et que les philippins ne pratiquent pas l’ouillage.
Après 10 ans, la quantité laissée par les anges très concentrée est très faible et intensément colorée.
Avec son nez intense et puissant, il dévoile des notes de raisins de Corinthe agrémenté de cacao.
En bouche, l’onctuosité se charge d’épices douces qui évolue vers des saveurs de vanille, fruits secs et chocolat avec une finale très longue et suave aux saveurs de cacao vanille.

68,00

Quantité :

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